ナカメシは、居酒屋の美味しい自慢の料理を食品スーパーで気軽に購入できるようにするサービスです。

飲食店、居酒屋で発生する「ヒマな時間帯」、「すきま時間」を活用して惣菜をつくることにより、飲食店の方は売上をアップすることができます。

中食用の居酒屋メシをヒマな時間に作ることで時間の有効活用ができるだけでなく、飲食店で”意外と多い”食材ロスを減らすことができます。

食品スーパーの方は、セントラルキッチンや店舗内キッチン（インストアキッチン）の維持管理・投資に悩むことなく”集客できる中食”を提供することができます。

地元の「あの居酒屋」、「あの有名店の味」を店舗内に置くことで多店舗と差別化し、集客増と売上アップを実現することができます。

中食として販売したい商品を2日前までに選ぶだけでOKです。

地元のあの味を店舗で販売し、お客様に満足いただく食品スーパーを実現することができます。

飲食店の方

加盟店にご登録いただいた飲食店のみ、ナカメシとして食品スーパーへお惣菜を置くことができます。

サービスについてご興味のある方はお気軽にお問合せください。

食品スーパーの方

「うちの店舗でナカメシをやりたい」という方はお気軽にご連絡ください。

周辺の飲食店の「うまい飯」を調査した上で、ラインナップとともに、”集客できる中食”を実現できるようご提案させていただきます。